6 、自酿装进干净 、葡萄白糖（6:1）
做法：
1 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄果肉和种子分离，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，
自酿原料：新鲜的葡萄葡萄 、全部留用；
5 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿让葡萄皮 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿20天左右 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、把剪好的葡萄冲洗干净，密封 ，彻底晾干水分；
4 、捞出 ，冲洗 ，把葡萄逐个捏碎 ，添加一半糖 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，室温下保存；
7 、放到阴凉处，