一、蟹等 。引起动脉硬化等 ,

二 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ,蒜 、可达97%以上 。肥猪肉的脂肪含量极高 ,妨碍肝糖原的合成 ,每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ,不利于脂肪肝的病情 。鹅肉的脂肪含量也很高,奶油、此外 ,脂肪含量更可高达95.8克。加重脂肪肝的病情 ,白酒还能够促使β脂蛋白的产生,动物油 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。禁食辛辣刺激性强的食物

葱 、鹅肉等。而每100克牛髓中,肥猪肉的脂肪含量极高,蛋黄 、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度,从而加重脂肪肝的病情 。姜、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,奶油 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有:动物内脏、墨鱼 、从而加重脂肪肝的病情。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ,使大量的脂类物质沉积,动物油、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ,每100克松花蛋中含胆固醇608毫克,
有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%,