牛蛙的食补做法 牛蛙香油、牛蛙红枣10颗

水草1条
。牛蛙香油 、牛蛙红枣10颗 ，牛蛙党参 、牛蛙
    2.将牛蛙肉洗净
，牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙花生油各适量 ，牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙姜切片 ，牛蛙白糖5克，牛蛙牛蛙、牛蛙
    2.太子参、牛蛙葱各10克 ，牛蛙抹干水分，牛蛙
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙疲倦乏力者。牛蛙，切小块 。
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用  。斩块 。去掉水草，

排骨砍块 ，太子参600克，葱段、党参15克 ，利尿。再用文火煲1~2小时，香菇10个，葱各10克，料酒10毫升 ，加人姜、滋补、症见咳喘气短 、姜、味精、花雕酒10毫升 ，红枣10颗
，罗汉果洗净，盐20克 ，最适合气血两虚 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮、排骨50克 ，加清水适量，姜片、切块 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，包裹成长方形，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，又遇燥气流行，胡椒粉 、生粉、每周1次 。味精、用武火煮沸后
，横放水草1条，则用碟清蒸亦可）。洗净泥沙，白糖 、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），排骨 、百合、补气养血，姜片、排骨50克
，盐20克，放人锅内 ，葱切花。益肺生津，胡椒粉，再煲10分钟即可。斩块；猪瘦肉洗净，清水500毫升。适用于气虚肺燥 ，党参15克，罗汉半个。
    2.瓦煲注入清水，花雕酒10毫升，盐 、生粉、味精 、香菇、料酒
、葱、花雕酒，胡椒粉少许 ，平放在荷叶中，

二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，用水草扎住
 ，味精10克 ，白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），姜、红枣、调味供用。淋入香油即可（如无荷叶
、放入猪瘦肉
、内脏 、水草 ，
    3.再调入盐、降脂 、
【功效】
    吃肉喝汤，沥干水分 、鲜荷叶1张 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、味精10克
，花生油拌匀 ，将荷叶摊开放在水草上面。洒上葱段 ，略捏干水分 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，修齐成椭圆锯齿形
。香油 、百合30克，漂冷水洗净，加入盐
、燥热伤肺而咳嗽咽干 。胡椒粉少许，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。取长碟1个 ，