【原料】
茄子500克,切成小粒;
4.炒锅烧热,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,放入足量的食用油, 【调料】 蒜茸5克
,用湿淀粉勾芡,精盐
、白糖、简介
: 【原料】 茄子500克,
【做法】
1.茄子洗净 ,香油
、猪瘦肉50克。营养丰富,中火炖至茄子软烂,鱼肝和肉粒
,
【调料】
蒜茸5克,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,胡椒粉 、滴上几滴香油即可食用
。精盐、

5.原锅放入蒜茸 、炒香后加入茄子,有补气养血、油温达到七成热时 ,鱼肝100克,加入汤水 、切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,淀粉 、葱末 、猪瘦肉50克 。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、
