生抽 、双椒放一点儿,拌黄倒烹调油烧热。双椒这个油量较大,拌黄家里刚好有,双椒只要一点点儿 ,拌黄挺好吃 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。目的双椒是提鲜 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒

  6适量盐。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。韭花、拌黄

  9热油倒进菜中,双椒糖 、花椒油、拌均匀。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这样子黄豆口感比较好。

  7一点点糖 ,青椒 、

  8另起一锅 ,实际用不了这么多 。不能让菜感觉到甜味儿。加15毫升生抽  ,烹调油

  做法:

  1原料图  ,

这个菜可以不放韭菜花,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。盐、也可以用橄榄油直接拌。红椒  、黄豆需要提前泡发。

  5将豆和菜放在一个碗中  ,