5 、法沙调入适量盐码味 ，茶白
制作过程 ：
1、玉菇
烩鸡4 、鸡肉(约2分钟)
3 、搭配丁去皮去骨 ，新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、茶白把净肉切成丁备用 。玉菇掰开洗净备用。烩鸡
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
2 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡腿洗净 ，鸡丁重新倒入锅中 ，鸡丁、盐 、
2 、鸡精 、立即捞出备用 。加适量水把白玉菇 、沙茶酱炒匀 ，加入沙茶酱炒匀 。
3、沙茶酱若太稠 ，白玉菇1包(约150克) 、烩1分钟左右。再加少许油，再加适量水淀粉收汁即可 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、黑胡椒粉 、沙茶酱50克 、
4 、可加适量水调匀成糊状备用 。