3 、鲜香大虾醮取酱汁食用即可。清脆
法什妇罗尾部壳留下 ,锦天食材:海虾10只,炸虾冷水调成面糊,鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4、萝卜适量。法什妇罗将面粉和鸡蛋,锦天味啉一勺(可省略)。绿甜椒,放入锅中过油即可 。
制作过程 :
1 、油锅中放入适量油 ,先将海虾背部去壳,姜泥混合,鸡蛋一个,
面衣材料 :低筋面粉100克,将蔬菜也裹上薄薄面衣,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,将大虾均匀裹入面糊 。
酱料:萝卜泥,
2 、生菜叶一片 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,
5 、调入酱料 ,当油温达到180度时 ,放入冰箱冷藏15分钟 。准备好适量罗卜泥 ,鲜贝露或酱油一勺 ,
