保证汤清淡清爽 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，

　　5，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤

黄豆这叫打乏。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。葱两段 姜一块 、黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤

　　3 ，黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、

　　2 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定。会让成品显得干净利索。

　　4 ，黄豆。加入盐 ，出锅。葱姜，