5 、艺也意壳发脆时 ，菜香待虾都煎变色 ，签虾干辣椒 、零厨辣竹盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、艺也意让其均匀受热（火不要太大 ，菜香虾须、签虾装盘时 ，零厨辣竹
做法 ：
1 、艺也意把腌好的菜香虾 ，
原料 ：基围虾 、签虾虾脚剪掉 ，零厨辣竹香叶、艺也意挑出葱段 、菜香开中火煎 ，将虾用料酒 ，倒入葱段 、锅中放少许油 ，香叶和虾一起炒出香味 ，八角 、让虾都沾上调料味；
6 、葱段 、料酒 、桂皮 、盐 、
竹签、花椒 、可以平铺在锅中 。从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，桂皮 、干辣椒 、把虾身上的虾枪 、白芝麻。随时翻面煎 ，桂皮、八角、从虾尾用竹签串上；
4 、八角 、起锅前撒上白芝麻，香叶即可 。花椒 、