做法：

　　1、南瓜

　　原料：小南瓜半个 、连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南至南瓜全熟 ，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸盐适量  ，焗南料酒1匙 、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6  、贝咸关火撒上葱花即可。焗南

锅里放入油 ，咸蛋黄2个、葱花少许。调入少许盐 ，