夹菜时 ，若同桌有外宾，夹菜对他不要反复劝菜 ，吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜也不要为其夹菜，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中
，不要刚夹一样菜放于盘中
，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上
，吃饭又伸筷夹另一道菜 。然后再用自己的筷子慢慢食用
。然后再用自己的筷子慢慢食用。夹菜一次不宜过多 ，谨防筷子打架 。
一道菜上桌后 ，
