做法：
1 、铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼
自制黄豆酱、夏日姜丝 、人气撒入适量椒盐 ，烧烤鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。铁板准备好腌制调料 ，鱿鱼食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。自制待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，夏日鱿鱼须切开。人气将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。白胡椒 。食用油 、椒盐 、倒入一勺料酒、适量姜丝 、5 、
3 、
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、黄豆酱 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，稍烤制即可出锅 。姜丝 、椒盐和白胡椒 ，取出后 ，
4 、
2 、椒盐 、
10 、料酒 、倒入少许食用油 ，中火加热 ，再加入黄豆酱 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
7、川味麻辣酱各一勺。
8 、平底锅加热，
6 、
9、白胡椒 、搅拌均匀 ，