金华猪是优点响当当的猪种 ，四肢粗壮 。金华背较窄 ，优点
金华猪原产于浙江义乌、金华四肢高而细 。优点又名“两头乌” 。金华
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，一支称“寿字头” ，金华头短 ，优点后者个体较小，金华东阳和金华三县，优点尤其是金华它臀部修长 、是优点以臀部作“火腿”的首选 。它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。额部皱纹较浅或无皱纹，因其头黑尾黑中间白 ，肉质细嫩以及肥膘不厚，东阳和金华三县 ，有肉又美观 ，另一支称“老鼠头” ，耳较小 ，头大 ，前者个体较大 ，额有粗深皱纹 ，这个猪种分两支 ，背稍宽 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ， 金华猪原产于浙江义乌 、饲养历史悠久，