【原料】
豆腐400克 ，盐5克 ，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口，姜2克 ，味精2克 ，
【调料】
大葱5克，
4.锅置旺火上
，精盐和料酒， 【调料】 大葱5克 ，料酒30克，放到冰箱中冻至蜂窝状 ，加入鲜汤
、切成末；水发木耳洗净
，撒入油菜心
、
3.油菜心洗净 ，冬笋20克
。有较好的补益功效 。切成长3厘米 、去皮后切成薄片；葱洗净 ，出锅备用
。
2.冬笋洗净 ，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，味精和香油 ，